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牛奶小常识


当前位置:牛奶专栏-牛奶小常识-【酸奶表面偶尔会有乳清水,这种酸奶就不能喝了。】


   发酵酸奶时出现分层现象,上面析出一层薄薄的像水一样的透明液体就是乳清,这属于正常现象,而且这种情况也说明酸奶已经凝固,即将发酵成功。因此,市购酸奶若出现乳清析出现象请不要担心,可放心饮用。




 
 
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